PalmaPeople.ru | Наши люди под пальмами

Далянь - китайский город с русскими корнями

2011-07-20T10:20:48Z

Далянь - город, который имеет русские корни. Далянь был основан русскими под названием «Дальний».

В 1898 году Россия получила эту территорию по конвенции во временную аренду от Китая. В 1904-05 город был оккупирован Японией. В августе 1945 года был освобожден Советской Армией. По советско-китайскому договору 1945 г. Далянь был признан китайским правительством свободным портом. Пристани и складские помещения порта были переданы на 30 лет в аренду Советскому Союзу. В 1950 г. все имущество, находившееся во временном ведении или в аренде у советской стороны в Даляне, было безвозмездно передано Китайской Народной Республике.

Далянь сегодня - это яркое соцветие многонациональной культуры, вобравшее в себя красочный колорит Китая, Японии и России. Далянь - это магнит Северного Китая. Город притягивает туристов своими песчаными и галечными пляжами, протянувшимися вдоль моря на 900 км, лазурной морской водой, природными термальными источниками, прекрасными парками и памятниками архитектуры.

Город «утопает» в зелени: многочисленные лужайки, словно ленты, обвивают дома и улицы. Солнечные блики подчеркивают великолепие архитектурных ансамблей. Некоторые сооружения украшены богатым орнаментом, инкрустированы цветным мрамором, что придает им торжественность.

Это здание - яркий пример русской архитектуры в Даляне:

Еще больше фото прекрасного Даляня...

Понравилось? Расскажите друзьям:

Великолепие коралловых рифов Нячанга

2011-06-29T08:01:28Z

Нячанг гордо носит звание одного из лучших морских курортов Вьетнама. Множество коралловых рифов, километры песчаных пляжей, целебные минеральные источники, воздух, пропитанный эвкалиптовым ароматом - создают прекрасные условия для отдыха и лечения.

Великолепие коралловых рифов Нячанга никого не оставит равнодушным!

Посмотреть еще больше фото кораллов Нячанга ...

Серфинг на Бали.

2011-03-28T06:51:29Z

Знакомство с серфингом стоит начать именно с острова Бали.
Ежегодно сюда приезжают до нескольких тысяч серферов со всего мира. Только на одном острове можно найти более сорока серфовых мест для катания от начинающего и делающего первые шаги на песчаных пляжах, до профессионала, катающегося на серьезных рифовых волнах. Каждое место по-своему уникально и неповторимо...

Серфинг родился на Таити и считался исключительно благородным занятием. Только короли могли позволить себе властвовать над волнами. Спустя 16 столетий серфинг завоевал умы и покорил сердца многих искателей приключений и любителей активного отдыха по всему миру.

На планете невозможно найти остров, привлекательный для туризма и активных путешествий, более экзотический, чем Бали.
Этот остров располагает максимумом для ни с чем несравнимого отдыха: это и мягкий тропический климат, и нетронутая природа, и животный мир, и глухие деревушки, где уклад жизни не изменился за последние столетия, и цепь вулканов, высотой от 1350 до 3014 метра, простирающаяся с запада на восток, и пляжи с мелким белым песком и кристально прозрачной водой, и немыслимые по своему разнообразию места для серфинга, и самые красивые и колоритные отели в мире.

На планете невозможно найти остров, привлекательный для туризма и активных путешествий, более экзотический, чем Бали.

В отличие от многих других стран, серфить на Бали можно круглый год. Сезон тут не заканчивается никогда. В зависимости от времени года на острове можно покататься на тех или иных волнах, в той или другой части острова.

Летом преимущественно катаются на Юго-Западной части острова, именно с этой стороны на маленьком полуострове Букит расположены все легендарные и самые посещаемые споты в Индонезии, такие как Uluwatu, Balangan, Padang-Padang, Dreamland, зимой же предпочтительней Юго-восточная часть – Sanur и Serangan island, волны там приемущественно быстрые и очень длинные.

Летний сезон привычно считать сезоном больших волн и сухой ветренной погоды. Зимой (то есть летом у них) нередки дожди, которые в свою очередь ничуть не мешают активному проведению времени, полное отсутствие ветра и достаточно влажная погода.

А вы занимались серфингом? Как же мне хочется повелевать волнами!
Мечтательница Юля.

Чайная Шри-Ланка

2011-02-21T19:18:16Z

Чай - визитная карточка Шри-Ланки. На острове производится 9-11% вырабатываемого в мире чая.
На плантациях работает более полмиллиона человек. Почти весь производимый на острове чай экспортируется. На острове есть несколько "туристических фабрик", куда может попасть любой желающий увидеть производство. Но этот репортаж - с «настоящей» фабрики, куда очень сложно попасть.

«Чайные плантации Цейлона являются такими же монументами мужеству и храбрости плантаторов, как статуя льва на поле близ Ватерлоо». Артур Конан Дойл

На центральном нагорье Шри-Ланки расположены плантации знаменитого цейлонского чая. Впервые чай был завезен на остров в 1824 году из Китая, а в 1839 году из Ассамы (Индия). Оказалось, что китайский сорт лучше приспособился к высокогорным районам, а индийский хорошо адаптировался на равнинах острова. В 1867 г шотландский плантатор Джеймс Тейлор впервые занялся выращиванием чая в коммерческих целях, засадив саженцами 80 га в районе Нувара Элии. Сейчас Шри-Ланка занимает третье место в мире по производству чая и первое по экспорту. За свои уникальные характеристики цейлонский чай признан лучшим в мире. Благодаря климатическим условиям местный чай обладает нежным вкусом и ароматом. Чай культивируется круглый год и выращивается на трех уровнях: до 600 м над уровнем моря в районах Балангоды, Ратнапуры, долины реки Келании и Галле; от 600 до 1200 м и выше 1200 м в районах вокруг Нувара Элии.

Сырьём для изготовления чая являются листья чайного куста, который выращивается в массовом количестве на специальных плантациях. Для произрастания чайного куста необходим тёплый климат с достаточным количеством влаги, не застаивающейся, однако, у корней. На Шри-Ланке сбор проводится до четырёх раз в год. Наиболее ценятся чаи первых двух урожаев.

Наилучшее качество имеет, как считается, чай с высокогорных плантаций южной части острова (высота 2000 м над уровнем моря и выше). Чаи с прочих плантаций — средние по качеству.
Листья чая собираются и сортируются вручную: для чаёв наиболее высокой сортности (и стоимости) используются нераспустившиеся почки и самые молодые листья, лишь первая-вторая группа листьев на побеге, считая от конца; более «грубые» чаи делают из зрелых листьев. Труд сборщиков достаточно тяжёлый и монотонный: соотношение массы готового чёрного чая и сырого листа — около ¼, то есть на изготовление килограмма чая требуется собрать четыре килограмма листа.

Норма выработки для сборщиков составляет 30-35 кг листа в день, при том, что необходимо соблюдать стандарты качества и брать с кустов только нужные листья. Сырьё для высокосортных чаёв часто растёт на небольших плантациях, располагающихся разрозненно на горных склонах, так что к сборке листа добавляется необходимость перехода с одной плантации на другую.

Необходимость ручной сборки ограничивает возможности культивирования чая. Неоднократно делались попытки механизировать сборку и сортировку чайного листа, в частности, в СССР ещё в 1958 году был создан механизированный чаеуборочный агрегат, однако технология механизированной сборки до сих пор не доведена.
В зависимости от места, новые побеги собирают раз в месяц или раз в несколько недель.
Чай собирают женщины.

Килограмм зеленых листьев стоит 150 рупий. Это примерно 50 рублей.

Собирать чай может кто угодно. Но с каждого килограмма сборщик должен отдать 100 рупий хозяину куста и земли.

После сборки женщины приносят чай на пункт контроля, где хозяин проверяет, что собрали, нет ли посторонних предметов в мешках.

Дальше мешки взвешивают, и хозяин плантации отвозит их на чайную фабрику.

Итого за день сборщица чая зарабатывает до 500 рублей.

Сюда привозят мешки с чаем:

Мужчин на фабрике работает мало. Они выполняют только самую сложную работу, например колют дрова для печей или чинят станки.

Температура в печи поддерживают температуру в 120 градусов, этим воздухом сушат листья. Отклонения больше 5 градусов не допускаются.

На фабрике идеальная организация, для сотрудников на дорожках есть разметка, везде таблички и схемы, люди-роботы.

Первый этап в производстве чая - вяление. Чайные листья раскладывают на сетки и обдувают теплым воздухом, температура 32—40 °C в течение 4—8 ч.. Чайный лист теряет часть влаги и размягчается. Листья переворачивают вручную.

Самый дорогой чай - белый. Его делают из типсов (нераспустившихся чайных почек) и молодых листьев, прошедший минимальное количество стадий обработки в процессе производства, обычно только завяливание и сушку. Несмотря на название, белый чай имеет более высокую степень окисления (до 12 %), чем большинство зелёных чаёв. Среди белых чаёв есть чисто типсовые и приготовляемые из смеси типсов и листов. В сухом виде имеет светлый, желтоватый цвет.

Дальше чайный лист скручивают на специальных станках, роллерах. При скручивании выделяется часть сока. Лопасти у машины для скручивания чайного листа сделаны из дерева Китул.

Скручивание чаинок, с одной стороны, сохраняет лучшие качества чая, значительно увеличивая длительность хранения, с другой - позволяет регулировать извлечение эфирных масел и других активных составляющих, которые чай «отдает» в процессе заваривания.

В зависимости от интенсивности, времени и температуры скручивания получается разный вкус чая. Наиболее насыщенные и крепкие чаи получаются из сильно скрученных листьев, а более мягкие по вкусу и душистые — из слабо скрученных чаинок.
После скручивания происходит Ферментация - процесс окисления и брожения клеточного сока. Чайные листья раскладывают на ровной поверхности и размещают в прохладных влажных затемненных помещениях. В процессе ферментации листья чая становятся темно-бурыми и выделяют характерный пряный аромат. Идеальные условия для качественной ферментации – сочетание температуры воздуха около 15 С с влажностью около 90 процентов. Ферментация может длиться от 45 минут до нескольких часов.

Многие станки остались от британцев, им более 100 лет.

Далее чай сушат при температуре 90—95 °C для чёрного чая и 105 °C для зелёного чая. При этом прекращается окисление и снижающую влажность чая до 3—5 %. 5. Сушка чайного листа при высокой температуре останавливает процесс ферментации. При этом очень важно уловить этап, когда чайные листья начнут отдавать свой аромат, иначе можно получить переферментированный продукт, вкус которого будет значительно хуже, а настой - менее прозрачным. Этот момент очень деликатный: если чай не высушить, он просто заплесневеет и сгниет. А если пересушить - листья обуглятся и напиток из них приобретет жженый привкус.

Чай сортируют по размеру чаинок.

Готовый, просеянный чай упаковывают в бумажные пакеты.

Маркировка – важный момент при покупке чая - информация на этикетке. На ней обязательно должны быть обозначены: место сбора, сведения о производителе, вес, срок годности, вид чая, сорт и международная маркировка чайного листа.

Женщины, работницы фабрики, грузят мешки с чаем в грузовик, который увезет его в порт.

По материалам venividi.ru

А что вы предпочитаете - чай или кофе? Я - самый ярый чайный фанат, могу пить его бесконечно!

Предлагаю каждому из вас налить сейчас чашечку любимого напитка и продолжить рабочий день с хорошим настроением! Удачного начала рабочей недели, дорогие!

Бали

2011-02-09T22:26:01Z

Бали глазами markych

Узкие дороги - отличительная сторона Бали. 2 полосы в одну сторону встречаются, но очень редко. В основном - по одной тесной полосе. Чтобы не столкнуться со встречнодвижущимися объектами, приходится жаться к обочине.

Дорожных знаков очень мало, впрочем на некоторых перекрестках светофоров тоже нет.
Хотя машин не так много - в основном маневренные мотоциклы и скутера.

Храмовый комплекс Улун Дану:

Он находится на берегу озера Братан (милое название, не правда ли?). Храм был построен в честь силы озерной воды, которая, как говорят, является животворящей и питает не только людей, но так же и растения с животными.

Озеро Братан, как и его братья Буян и Тамблинган находятся высоко в горах, на высоте примерно 1200 метров.
Это дорога, ведущая над озерами:

Вкусный обед:

Прелестная обезьянка, не находите?

Пасмурный, но не потерявший от этого в сочности Бали - это прекрасно, на мой взгляд!

Малайзия

2011-02-08T10:39:18Z

Как много вы знаете о Малайзии? Ну, скажем, помимо того, что это многонациональная страна с экваториальным климатом?
У каждой страны свои обычаи, устои, кухня, и, если вы не посвятили свою жизнь изучению того или иного государства, вряд ли вы сможете описать их в полной мере.
Но сегодня я с удовольствием расскажу об этой удивительной стране, о ее традициях и праздниках.

Как туристу не оказаться в неприятной ситуации:

Вообще-то Малайзия считается спокойной страной, отношение местных жителей к туристам очень доброжелательное, но если вы собираетесь посетить храм или мечеть - не забудьте снять перед входом обувь, дабы не вызвать непонимание или даже гнев малайзийцев, ведь они так трепетно относятся к этому обычаю. В некоторых храмах посетителям выдают сменную обувь, а в остальных придется ходить босиком. Принято снимать обувь и перед входом в дом.

Если вы идете в дом местных жителей, не забудьте одеться как можно более скромно. Особенно это касается женщин - на пляже допускается ходить в свободной, привычной одежде. Но в храме или доме стоит находиться в строгом и закрытом.

На малазийских пляжах не следует появляться топлесс, а тем более совсем без одежды

Теперь самое непривычное: в этой стране существует запрет на привычные действия левой рукой: ни в коем случае нельзя брать еду левой рукой или передавать ею что-либо коренному жителю страны. Это считается оскорблением, так как испокон веков левая рука в Малайзии использовалась только для гигиенических целей.

Нельзя дотрагиваться до головы человека, она считается священной и неприкосновенной.

Нельзя фотографировать спящего человека.

Самый курьезный обычай: многие люди, в том числе и ведущие бизнесмены, часто ходят в одежде наизнанку. Все дело в том, что малазийцы помешаны на чистоплотности. И одеваются они наизнанку, чтобы не запачкаться в дороге.

Теперь о приятном - о праздниках. В силу того, что Малайзия - многонациональна, почти каждый месяц в стране праздники. Многие из них объявлены выходными днями, а некоторые длятся неделями.

1 января - Новый Год. Его празднуют везде, кроме штатов, где основное население составляют мусульмане.

25 декабря - Рождество. Его отмечают христиане, китайцы и индусы.

Китайский Новый год, который приурочен к зимнему новолунию по завершении полного лунного цикла, и Праздник Нефритового Императора (9 первых дней наступившего года) являются самыми красочными днями в стране. Для большинства китайцев в это время наступает двухнедельный отпуск.

Праздник Лунных Лепешек и Праздник Фонариков - любимые праздники всех китайцев.

Индуистский праздник поклонения богу Муругану (Субраманиаму) - Тайпусам (Тхайпусан), празднуется в конце января - начале февраля, и сопровождается красочными торжественными мероприятиями. В буддийский праздник Весак (май) проводится множество красочных процессий и религиозных торжеств.

День Дипавалли означает наступление нового года по индийскому календарю, который отмечают 7 ноября. Это последний индуистский праздник в году, после которого праздники заканчиваются до рождества. В этот день индийцы желают друг другу «хэппи Дипавалли».

Кааматан или "праздник урожая" проводится ежегодно в мае, в штате Сабах, и сопровождается конкурсами красоты, танцами, и красочной церемонией благодарения богов. В течение девяти дней на Пенанге продолжаются красочные и величественные службы во время празднований, посвященных Святой Анне. В Букит-Мертаджаме проходят ночные шествия со свечами (особенно 26 и 29 июля).

Праздник Св. Педро отмечается в конце июня в честь дня рождения этого покровителя рыбаков в Малакке.

А какими личными впечатлениями от Малайзии вы, дорогие читатели, можете поделиться? Быть может, кто-то из вас попал на один из праздников? Или вас пригласили в дом к местным жителям и кормили удивительной местной кухней? Рассказывайте, очень интересно!

Тук-тук

2011-02-02T13:49:14Z

А люди тут есть? :) Иль засрать все можно?

Аэрофлот откроет прямой рейс в Панаму

2010-09-04T12:18:19Z

Об этом в интервью телеканалу RT сообщил президент Панамы Рикардо Мартинелли. Президент Панамы отметил, что отношения между двумя странами "необходимо укреплять". "У нас много общего, - подчеркнул президент. - Все, что происходит на бывшем советском пространстве, представляет большой интерес для Панамы, так как предприниматели из стран бывшего СССР стали вкладывать свои доходы, свои средства в проекты Панамы".

palmapeople @ 2010-07-25T21:46:00

2010-06-25T17:45:34Z

Территория Свободного Отдыха Бунгала Абхазия, Гагрский район

На берегу Чёрного моря есть уголок девственной природы, идеальный для отдыха край, почти не тронутый цивилизацией. Тёплый субтропический климат, морской воздух, необыкновенно живописные виды и, конечно же, обилие фруктов может подарить вам незабываемый отпуск, наполненный романтикой прекрасной древней земли. Это − Абхазия, страна загадок и легенд.
Горные реки, там и тут прорезающие плодородные долины, спешат к морю, в садах зреют мандарины, в ароматном воздухе разливается стрёкот цикад. Приятно гулять по набережной, наблюдая за полётом чаек, прислушиваться к шуму волн, набегающих на согретую солнцем гальку пляжа. А взгляд неизменно устремляется вдаль, где сквозь прозрачную дымку облаков проступают мягкие очертания гор Кавказского хребта. Развалины дворца на лесистом склоне дают пищу воображению, невозможно остаться равнодушным к тайнам, которые окружают тебя со всех сторон! Спускается вечер − яркие краски заката, ласковая прохлада и… музыка!
Место проведения:
Абхазия, Территория свободного отдыха Bun-galА
Гагрский район,под Цандрипшем,в ущелье,колхоз Шаумяна,село Хышха(бывший Христофор)

Фестивали 2010 год
FUTURE SOUND OF RUSSIA 2010 в Абхазии 1-5 июля, инди-рок
Фаер фест Душа Огня (плюс Свободная Сцена) 30 июля - 1 августа в Абхазии

Этнофестиваль "Полуденная роса" 6-8 августа в Абхазии ( фолк , фольк, этно, folk, ethno, world)

JAHгудзера 2010 - Регги фестиваль в Абхазии 13-15 августа (reggae, рагга, регги, рэгги, реггей)

Театральный фестиваль "МолОКО" в Абхазии (20-24 августа 2010)

Преступность и другие опасности Доминиканы

2010-05-31T11:15:35Z

По уверениями туристических агентов и риэлтеров, Доминикана - страна безопасная для туристов и экспатов. Но есть и другая правда: Доминиканская Республика входит в список стран Карибского региона, отличающихся повышенным уровнем преступности.

Кроме бандитизма на этом райском острове белого человека поджидает целый ряд неприятных сюрпризов: от особенностей климата, отсутствия элементарных норм гигиены в местных ресторанчиках до лихорадки денге. Предлагаем вам несколько рекомендаций, которые помогут вам сохранить здоровье и нервы в этой красивой карибской стране... подробнее на PalmaPeople.ru

Малайзия спасает новорожденных подданных

2010-05-31T11:10:33Z

В Малайзии была запущена государственная программа по спасению нежелательных новорожденных. Благодаря ей, власти страны надеются снизить количество брошенных младенцев... подробнее на PalmaPeople.ru

Бангкок в огне: Лидеры тайской оппозиции арестованы

2010-05-19T21:35:03Z

Бангкок, Таиланд (AFP) - Даунтаун Бангкока стал пылающей ареной сражения между армией Таиланда и протестующими оппозиционерами. Есть жертвы. Лидеры «краснорубашечников» сдались на милость властям и были арестованы. Премьер-министр Таиланда Таксин Чинават попытался успокоить волнующееся население страны и заявил, что военным удастся восстановить спокойствие в столице. Однако, стараниями митингующих Бангкок окутали черные клубы дыма из-за локальных пожаров... подробнее на PalmaPeople.ru

Кухня пальм

2010-05-19T05:57:56Z

Тайский тыквенный суп с кокосовым молоком

Корейский суп кимчи (Kimchi Jjigae)

Острый тайский суп

Купить недвижимость на острове Бали

2010-05-16T19:53:38Z

</p>

Индонезийский рынок недвижимости не так прост, как многим бы хотелось. Местное законодательство запрещает иностранцам владение недвижимостью, но риэлтерские конторы предлагают несколько путей решения этой проблемы. Впрочем, урегулирование имущественных прав, это только первая и едва ли не самая легкая преграда на пути к дому вашей мечты.подробнее на PalmaPeople.ru

Митингующие Бангкока просят о помощи короля Таиланда

2010-05-16T18:01:20Z

Лидеры оппозиции в Таиланде призвали короля Пумипона вмешаться, чтобы положить конец кризису... читать подробнее на PalmaPeople.ru

Русские библиотеки откроются в Таиланде

2010-05-14T11:46:49Z

В пятницу, 14 мая, открывается фестиваль русской книги – «Перелетная книга». Акция проходит при поддержке Посольства РФ в Королевстве Таиланд и совместно с Чулалонгкорским Университетом и Фондом «Русский мир»... подробнее на PalmaPeople.ru

Стоимость жизни: цены в Таиланде

2010-05-13T16:19:25Z

Стоимость жизни в Таиланде ниже стоимости жизни в Москве примерно на 60%. Здесь можно обойтись малыми средствами при условии соблюдения ряда правил, главное из которых - способность поменять свое мышление и привычки... подробнее на PalmaPeople.ru

В Индонезии запрещен к показу документальный фильм «Ковбои в раю» рассказывающий о жизни балийских ж

2010-05-12T09:54:59Z

Фильм о жизни балийских альфонсов на пляжах Куты, снятый австралийскими документалистами запрещен к показу в Индонезии, как порочащий и «подрывающий устои общества»... читать подробнее на PalmaPeople.ru

Гестхаузы: самое дешевое жилье острова Бали

2010-05-10T21:25:08Z

Гостевые дома, как правило, дешево построены и густо населены. Гестхаузы предлагают постояльцам крышу на головой, душ без горячей воды, потолочный вентилятор, небольшую веранду или балкончик и, если повезет, банановые блинчики на завтрак. Стоит все это удовольствие US$5 за ночь... подробнее на PalmaPeople.ru

Апарт-отели: самое доступное жилье в Доминикане

2010-05-06T16:37:45Z

Самое доступное жилье в Доминикане - это апарт-отели. Грубо говоря, это гостиничные номера, сдаваемые в аренду на продолжительный срок. Как правило, это небольшого метража студии с кухней... подробнее на PalmaPeople.ru

На Бали отменена процедура ускоренного получения визы

2010-05-05T18:25:08Z

В международном аэропорту Нгура Рай была отменена процедура ускоренного получения визы. Эта платная услуга позволяла нетерпеливым туристам миновать по прилету длительные очереди на паспортном контроле... подробнее на PalmaPeople

Исторический Таиланд

2010-05-02T09:51:35Z

Повесил галерею вот тут: с м о т р е т ь ф о т о

Беспорядки в Бангкоке угрожают туристической индустрии Таиланда

2010-04-30T18:54:09Z

Заполняемость отелей в Бангкоке сократилась на 40-50 процентов, четыре крупнейших торговых центра были вынуждены закрыться. По предварительным подсчетам, каждый день митингов обходится бизнесу Бангкока в 30 миллионов долларов... подробнее на PalmaPeople.ru

Правительства ряда стран призвали своих граждан воздержаться от поездок в Таиланд

2010-04-29T15:13:35Z

Бангкок, Таиланд (AFP) - Политические волнения в Таиланде представляют угрозу безопасности туристов. В результате столкновений сторонников оппозиции Таиланда с силами полиции более 800 человек получили ранения и свыше 25 человек погибло. Это самые кровопролитные беспорядки в королевстве за последние 18 лет... подробнее на PalmaPeople.ru

Доминиканская Республика не справляется с наплывом беженцев из Гаити

2010-04-28T19:42:44Z

Санто-Доминго, Доминикана (El National) - Свыше 200.000 нелегальных иммигрантов из Гаити проникло на территорию Доминиканы с момента разрушительного землетрясения сотрясшего остров 12 января этого года... подробнее на PalmaPeople.ru